Fındık, özellikle Türkiye’nin kıyı bölgelerinde yoğun olarak yetiştirilen bir meyve türüdür. Karadeniz Bölgesi’nde fındık üretiminin yoğun olduğu bilinir. Fındığın anavatanı ise güneydoğu Avrupa ve Batı Asya’dır.
Fındık, sert kabuklu meyvelerin başında gelmektedir. Fındığın kültür çeşitleri Türkiye, İtalya, ABD, Azerbaycan, İspanya, Gürcistan başta olmak üzere birçok ülkede yetiştirilmektedir. Uluslararası ticaret ölçeğinde fındık üreten ülke sayısı sınırlıdır.
Dünyadaki fındığın yüzde 69’u Türkiye’de üretilmektedir. Türkiye, dünya fındık ihracatında da ilk sırada olup, toplam ihracatın yüzde 61’ini gerçekleştirmektedir.
ELİNDE FINDIK TUTAN ALTIN YILINI YAŞAR
Zonguldak’ta fındık tüccarları, fındık fiyatları hakkında konuştu. Tüccarlar, fındığa yoğun talep olduğunu ve “Elinde tutan altın yılını yaşar” diyerek tahmin ettikleri fiyatı açıkladı. Fındık fiyatlarının önümüzdeki süreçte 125 lirayı göreceği iddia edildi.
Tüccarlar, “Elinde fındığı tutan altın yılını yaşar. Ciddi bir talep var, fındık yok satıyor” dedi.